以及1个鱼片粥样本正在25克内被检出梵衲氏菌

约1,100个测试的谷类及谷类成品样本中,4个米粉样本发觉“镉”超标、1个粟米片样本检出不准利用的苏丹红I,以及1个米样本检出不准利用的酸性玫瑰红B。

约1,000个水产样本的测试发觉,除了较早前发布的1个多宝鱼样本,还有1个白饭鱼样本检出不准添加的“甲醛”、1个蚬肉样本发觉“铬”超标、1个蚝肉样本发觉“镉”超标,以及1个红鱼样本检出含250个单元“雪卡毒”。

据特区网坐动静,100个蔬菜、生果及其成品样本中,约1,还有5个样本测试不合格。正在约5,李小苑28日颁发2007年第5期食物平安演讲时暗示,14个的微生物及化学测试不合格。除了较早前发布的9个检出二氧化硫的肉类样本,400个肉类、家禽及其成品样本中,

中新网11月29日电 食物平安核心9月和10月测试的13,700多个食物样本中,70个样本不合格,全体合格率99.5%。食安核心帮理署长李小苑暗示,此次不少违规食物样本涉及过量利用或不法利用食物添加剂。

至于检测的约2,200个奶类、奶类成品及冰冻甜点样本,除了已发布的3个雪糕月饼样本,还有22个雪糕、软雪糕、雪米和雪糕月饼样本,以及1个生牛奶样本检出的大肠菌群含量,均超出尺度。

约2,900个食物样本包罗零食、点心、寿司、刺身、调味品及酱油样本中,1个肠粉样本检出不准正在此类食物利用的“苯甲酸”、1个姜啤样本检出超标“苯甲酸”、1个干炒鸡丝意粉样本和1个豆乳样本被检出含蜡样芽胞杆菌,以及1个鱼片粥样本正在25克内被检出沙门氏菌。

食安核心已跟进不合格的样本,包罗相关食物来历、要求相关店肆停售和有问题食物、再抽取样本化验,以及向相关贩商发出信。若有脚够,也会提出检控。

她指出,含金黄葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌及沙门氏菌的样本,可引致肠胃不适,例如肚痛、及腹泻等;含雪卡毒的样本,可能引致肠胃不适及神经系统征状,例如口部及四肢痲痹。